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El Orden Criminal del Mundo
El programa 'En Portada' de TVE ha puesto en Internet el magnifico documental: EL ORDEN CRIMINAL DEL MUNDO, en el que algunos intelectuales describen lo que está pasando en nuestra sociedad, en el que el modelo socio-económico que algunos han impuesto nos lleva irremisiblemente a la autodestrucció n y por tanto desaparición de nuestra especie sobre el planeta y acaso arrastramos también al resto de los seres vivos.
Si esto no se frena nuestro destino está definitivamente marcado, el problema es que cuanto más tiempo tardemos en frenarlo la probabilidad de que esto ocurra aumenta.
Participan el ensayista suizo Jean Ziegler, relator de la ONU y el escritor uruguayo Eduardo Galeano.
N.R.: Es un documento de excelente calidad (mas allà de lo visual obviamente). Pude ver los originales emitidos por la televisiòn española en cable y cuando gentilmente me pasaron èsto, bueno, no pude menos que compartirlo con todos ustedes.
Un proyecto declara a la milanesa napolitana como patrimonio de la cultura
El proyecto también incluye a la fugazzeta rellena, al famoso vigilante (queso y dulce), el vermú y la picada. La iniciativa fue promovida por la diputada kirchnerista Inés Urdapilleta.
"Vos viajás afuera y lo que más extrañás son los olores y sabores. Eso también es cultura", remarcó Miguel Angel Mojo, asesor de la diputada.
Entre los platos más destacados se encuentran la milanesa a la napolitana, los sorrentinos, la pizza con fainá, la fugazzeta, el famoso queso y dulce y el vermú. Se espera que el listado del patrimonio alcance las veinte comidas antes de fin de año.
"Hay quien tiene una concepción más elitista que confunde la cultura con lo meramente artístico. Esto tiene algo muy lindo, y es que en cualquier cocina se puede difundir cultura, no necesitás más que una ollita y una hornalla", explicó Mojo.
(N.R.:".. y en un proyecto futuro incluiràn tambièn el dulce de leche, el cafè con leche con medialunas y el descubrimiento de amèrica, entre otros.")
Cumbre Sudamericana de Naciones
En Cochabamba, Bolivia, se realiza la Segunda Cumbre Sudamericana de Naciones, donde están invitados catorce mandatarios.
La idea de este encuentro es crear una zona de libre comercio para la región y conseguir avances en la integración física, energética y comunicacional.
El anfitrión, en esta oportunidad, es el Presidente Evo Morales, quien ha tenido que lidiar con un clima político bastante desfavorable.
Su oposición ha desarrollado una serie de medidas de presión, debido a que cuestionan el sistema de votación que se emplea en la Asamblea Constituyente que pretende reformar la carta magna boliviana.
Titulares Destacados
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